¡Hola! Aquí sabrás (casi) todo sobre Jauja: nuestros productos, filosofía, e historia. Desde 1982, en El Bolsón, elaboramos artesanalmente nuestros productos con ingredientes naturales de calidad. Por ejemplo, aquí, ves nuestro helado de Calafate con Leche de Oveja. ¡Somos pioneros en el uso de frutos nativos de la Patagonia! Navegá por el sitio y comprá helados, chocolates, alfajores ¡y más!
¡Desde nuestra web podés pedir en tu sucursal más cercana, hacerte socio y hasta pedir chocolates desde cualquier lugar del país!
Buscá tu sucursal más cercana y hacé tu pedido online. También podés venir a visitarnos y tomarte un cafecito.
¡Te esperamos!
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¿Querés disfrutar de nuestros chocolates en cualquier lugar del país? Pedilo en nuestra "Chocolatería Online".
Aunque al ver los colores y texturas de nuestros productos sea difícil de creer, no recurrimos a los agregados artificiales, colorantes ni saborizantes.
Todas las materias primas que utilizamos son de primera calidad. Si no conseguimos lo que buscamos, dejamos de hacer el sabor hasta poder reemplazar la materia prima.
Todo lo que vas a disfrutar en nuestros helados y chocolates es –textualmente- lo que dice ser. La fruta es fruta. La leche es leche. La crema, es crema. En Jauja vas a probar el sabor de lo genuino y natural. ¡Y te vas a sorprender!
Hacemos nuestros helados a diario con materias primas naturales; No utilizamos ningún ingrediente artificial, ni mucho menos colorantes, saborizantes, espesantes, etc.
En cambio, sí recurrimos a frutas de la Patagonia (somos pioneros en el uso de frutos nativos) y frutas exóticas… hasta ingredientes únicos, como pétalos de flores, leche de oveja y muchos (muchos) más, que encierran el gran secreto de los Helados Jauja: la calidad.
Elaboramos nuestros chocolates sin “estiramientos” ni procesos químicos, recurrimos a lo mejor de nuestra naturaleza; las frutas finas de la región, licores de excelente calidad, deliciosas frutas secas y, claro, mucha creatividad.
No agregamos grasas ni saborizantes. Porque a nosotros también nos gusta comer chocolate del bueno.
Nuestros Alfajores tienen por un lado el clásico dulce de leche, pero también encarnan la esencia de la Patagonia, con rellenos de frambuesa y de calafate.
Como todo lo que hacemos, lo que ves y probás, es real; no hay saborizantes, ni colorantes ni cosas raras. ¡Sólo pasión por hacer cosas ricas! Alfajores Jauja, artesanales, naturales... y riquísimos.
Nuestra historia en El Bolsón se inicia en 1982 con nuestro restaurante - cafetería. Abierto todos los días del año desde la mañana hasta la medianoche. Aquí vas a poder disfrutar café de especialidad, pastelería y panificados artesanales, pastas caseras, pizzas, sandwiches, platos de autor, opciones vegetarianas y veganas, carnes, truchas, cervezas artesanales y muchísimo más. ¡Vas a querer quedarte a vivir con nosotros!
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Fotografía: Isabel Fleitas y Yael García Ruiz
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